本学卒業生による調理実習

更新日：2017年07月12日

平成29年7月11日(火)の調理実習Ⅱで、本学の卒業生である 発知　一 さんを講師としてお招きしました。
発知さんは、桐生市末広町で Dining Bar Itoya のシェフとして活躍されています。
業界で活躍する大先輩による実習は、受講する学生にはたいへん身近に感じられ、より興味深くお話を伺うことができました。
 プロが作るイタリアンハンバーグ、マルゲリータピザ、ミートソーススパゲティ、キャベツのトマトスープ、焼りんごの作り方を教えていただきました。