更新日:2020年11月12日
11月12日(木)に栄養学科2年生の給食経営管理論実習の授業がありました。
今年度はコロナ禍での実習のため、食数を減らし複数の部屋に分散して食べました。
今回のメニューは
・ご飯
・鶏肉のきのこあんかけ
・ごぼうとにんじんのマヨ和え
・小松菜と大根のみそ汁
・抹茶プリン~ホイップ添え~
・ほうじ茶
きのこあんかけは出汁がきいていて美味しかったです。鶏肉が入っていたので、見た目以上に満腹になりました。
抹茶プリンは抹茶特有の程よい苦みがあり、とても品のある味で美味しかったです。
栄養学科2年生のみなさん、ごちそうさまでした。