更新日：2022年01月17日
1月13日(木)に栄養学科2年生の給食経営管理論実習の授業がありました。
今回のメニューは
・タンドリーチキン
・バターコーンライス
・クリームスープ
・グリーンサラダ
・りんご
・紅茶
タンドリーチキンは一口サイズで食べやすかったです。インド料理屋さんのタンドリーチキンより辛さが抑えられていて美味しかったです。
クリームスープはお野菜たっぷりで美味しかったです。
※タンドリーチキンとはインド料理の1つです。ヨーグルトや香辛料に漬け込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれる壺型のかまどで焼いたことが由来になって『タンドリーチキン』と呼ばれているようです。
栄養学科2年生のみなさん、ごちそうさまでした。