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4月に作ってほしいレシピ!

更新日:2025年04月01日

4月に作ってほしいレシピ!

不足しがちな「食物繊維」を多く含んだ「かぼちゃと切干大根のヨーグルトサラダ」のレシピを紹介します。

切干大根はヨーグルトで戻して使いますので、食物繊維と乳酸菌の力で腸内環境を整えることが期待できます。
かぼちゃの甘さとカレー粉のスパイシーさがおいしいサラダをぜひ作ってみてください。

動画はYoutubeでご覧ください。

 

栄養学科では、今後も栄養素がたっぷり摂れるレシピ動画で「食」の楽しさをお伝えしていきます。
楽しみにしていてください♪